サイゴンでよく食べられるベトナム風サンドイッチである「バインミー（Banh Mi）」は、フランス風の棒パン（バゲット）に鶏肉や牛肉、なます、パクチー等を挟んだものだ。日本でも今後、バインミーの流行がおとずれるのではないか、と私は思っている。

majesticsaigon.hatenablog.jp4 サイゴンの朝 私は、旅に出ると早起きになる。緊張感のなせる業なのか、３日もすると寝坊するようになるのだが、自分でも驚くほど目が覚める。せっかくの異国で寝ているのはもったいない！と意識が働くのかもしれない。ホンミ…

majesticsaigon.hatenablog.jp 今日の寝床は ミンさんはタイガービールを飲みながら、「自分の家に泊まったらいい。お金はいらない。」と言い、明日にはベトナム政府軍の☆マークの入ったベルトをくれると言い、明日もどこかに一緒に食事に行こうと言った。 …

majesticsaigon.hatenablog.jp Ten thousand ミンさんから「USドルでの支払い」を請求された私は、ついに来たか、と思った。そして、語気を強めて「ベトナムドンで支払うと言ったはずだ」と言ったところで、私が一つ思い違いをしていたことに気がついた。 バ…

majesticsaigon.hatenablog.jp １号線を南下せよ ミンさんのバイクに乗って再び走りだした私は、目的地が定まっていないことに気付いた。どこに向かっているかと尋ねると「メコン・リバー」という。ミンさんにはサンダルを買う際に手持ちのベトナムドンの全…

majesticsaigon.hatenablog.jp バイクで街を 朝のサイゴンは、バイクで走ると快適な街だった。今が乾期のせいかもしれない。バイクはトンネルを抜けて対岸の橋で停まり、そこでサイゴン川の流れを見た。 老人がしきりに川のトンネルをくぐることとを勧め、対…

majesticsaigon.hatenablog.jp 空港から市内へ 空港を出たシャトルバスは、サイゴンの中央部へと通勤時間帯の街を走る。バスの前後左右にバイクがひしめき、常にどこかでクラクションが鳴っていた。バイクや車の車間は恐ろしく接近しており、私の持つ運転免…

タンソンニュット空港 南ベトナム政府軍がベトナムの中部高原諸省を放棄し、対立を続ける南北間の争いに生じた変化のために、近藤紘一がタンソンニュット空港に降り立ったのは、1975年3月23日のことだった。 それから約43年後の2018年3月8日深夜、バニラエア…